5 meilleurs colorants naturels pour les oeufs de Pâques

Si vous voulez faire des peintures de Pâques, il n'est pas nécessaire de recourir à des colorants chimiques. Dans chaque cuisine, il existe des ingrédients disponibles qui coloreront les œufs en couleurs vives et saturées.

Bleu - Chou Rouge

Le chou rouge donne une belle teinte bleue. Mais cela vaut la peine de passer un peu de temps, car la couleur n'apparaît pas immédiatement, mais seulement après le refroidissement de la solution.

• 80 g de chou rouge,
• 250 ml d'eau
• 2 cuillères à soupe cuillères à soupe de vinaigre (9%).

Moudre le chou rouge. Verser le chou avec de l'eau froide. Placez l'oeuf dans la solution résultante. Ajoutez du vinaigre. Cuire l'œuf jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laissez l'œuf à la coque dans la solution jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.

Rouge, rose - betterave

La betterave colore l'oeuf dans des tons de rose. Mais il y a une subtilité - en aucun cas, vous ne devez cuire la solution.

• 200 g de betteraves fraîches,
• 250 ml d'eau
• 2 cuillères à soupe cuillères à soupe de vinaigre (9%).

Moudre les betteraves sur une râpe. Versez de l'eau et ajoutez du vinaigre à la solution obtenue. Trempez l'oeuf déjà bouilli dans le récipient de sorte qu'il soit complètement recouvert de la solution. Laisser agir au moins 30 minutes.

Vert - ortie

L'ortie donne une belle teinte vert clair. Lorsque vous colorez des œufs, vous devez utiliser uniquement de l'ortie sèche, que vous pouvez acheter en pharmacie. En faisant bouillir des tiges fraîches et des feuilles d'ortie, vous ne pourrez malheureusement pas obtenir une solution de la couleur désirée.

• 15 g d'ortie séchée,
• 250 ml d'eau.

Versez l'ortie écrasée dans un récipient profond. Placez l'œuf là-bas et versez la quantité d'eau indiquée. Laisser mijoter pendant 6 minutes. Laissez l'œuf dans la solution refroidir complètement.

Brown - Café

La solution de café colore rapidement et uniformément les œufs en couleur chocolat. Le résultat peut être déjà observé lors de la cuisson de l'eau.

• 15 g de café moulu,
• 250 ml d'eau.

Versez le café moulu dans une casserole. Versez de l'eau et placez l'œuf dans la solution. Cuire jusqu'à cuisson. Vous pouvez immédiatement retirer l'oeuf de la solution ou le laisser refroidir complètement pour obtenir une couleur plus sombre et plus saturée.

Jaune - Curcuma

Le curcuma donne une couleur jaune veloutée et brillante, qui se manifeste immédiatement lorsque l'eau bout. Pour obtenir une couleur plus saturée, ne retirez pas les œufs de la solution immédiatement après la préparation.

• 15 g de curcuma
• 250 ml d'eau.

Versez la poudre de curcuma dans un récipient profond. Placez l'œuf là-bas et remplissez-le d'eau. Cuire à feu doux. Laissez l'œuf à la coque dans la solution pendant 30 minutes.